Elma Kurusu

🍯 Erzincan’ın eşsiz doğasından sofralarınıza gelen bir lezzet hikayesi! Sadece bir bal değil, her kaşığı doğanın saflığını hissettiriyor. Peki, Erzincan Balı’nın sırrını merak eden var mı? 👇

• Doğal ortamda üretilen, katkısız ve saf bal
• 500 gr’lık özel ambalajıyla tazeliğini korur
• Yüksek besin değeri ve benzersiz aromasıyla fark yaratır

Erzincan Balı, sofralarınızı sadece tatlandırmakla kalmıyor, sağlıklı bir yaşam için de destek oluyor. 🍯

Kışın vazgeçilmezi kuşburnuyu doğadan topluyor, yıkayıp uçlarını kesiyor ve kazanlarda pişiriyoruz. Pişen kuşburnuları ezip kevgirden ve elekten geçirerek çekirdeklerinden ayırıyoruz. Kaynayan marmelatı kavanozlara doldurup az miktarda şeker ekliyoruz. Kuşburnu doğal olarak yetiştiği için gübre veya kimyasal madde kullanılmıyor.

Doğanın saf lezzeti, Akpınar Kaşar Peynirinde buluşuyor! Ardahan’ın yüksek rakımlı meralarında, özgürce otlayan hayvanların sütüyle üretilen bu eşsiz peynir, bölgenin çiçeklerinin aromasını sofralarınıza taşıyor. Neden Ardahan Kaşarı?

• 1600’den fazla çiçekli bitkiyle beslenen hayvanların sütünden üretilir.
• Mayıs-ağustos arasında toplanan taze sütlerle yapılır.
• Hem taze hem eski olarak tüketilebilir.
• Tadı, doğallığı ve üretim süreci ile Kars kaşarından daha kalitelidir.

Kaşar peynirinizi alırken yüzeyinin pürüzsüz, renginin doğal sarı ve kıvamının ne çok sert ne çok yumuşak olduğuna dikkat edin.

Erzincan deri tulum peyniri, kendine has aroması ve yoğun lezzetiyle gurmelerin özel bir yere koyduğu nadir tatlardan biridir.